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河南农大博士反哺家乡,舞阳藕田奏响采莲

来源:江南 时间:2023/5/15

大河报记者刘广超通讯员杨光葛啸宇

江南可采莲,莲叶何田田。这首耳熟能详的汉代民歌,虽然描述的是江南的景象,但如今在漯河市也能见到。在舞阳县北舞渡镇杜庄村,有一片50多亩的藕田,一朵朵饱满的莲蓬高高擎在枝头,一派丰收的景象。

据58岁的种植户吕春喜介绍,这些莲藕是他的儿子吕伟增引进的。吕伟增是河南农大农学院博士,想通过在家乡种植莲藕的方式,提高农民收益,助力乡村振兴。

9月3日上午,吕春喜拿着袋子,赤脚穿梭在藕田内,他扒开荷叶,抬头寻找成熟的莲蓬。翠绿的莲蓬上,一个个青褐色的莲子籽粒饱满,在莲蓬内露出一个个“小脑袋”,仿佛等待被人采摘。

吕春喜用剪刀将一个个翠绿的莲蓬齐根剪下,装入袋子中。“莲蓬从七月开始采摘,能持续到九月,采摘的时候需要从根部剪下,要不然茎内进水会腐败,影响长藕。”吕春喜说,夏天采莲,冬天挖藕,已经习惯了这种劳作方式。

“我家从年就开始种植莲藕,这是我儿子引进的品种,有的用来赏花,有的产莲子和莲藕,还能育苗。”吕春喜告诉记者,看到效益后,一些农户也都跟着种,如今已经形成了50多亩的莲藕种植片区。

吕伟增主要从事浅水莲藕种植技术服务和新产品研发,他多次参与河南省科技扶贫,累计服务莲藕面积数万亩,被称为“泥坑博士”。吕伟增的老家杜庄村地处泥河洼滞洪区,这里地势低洼,容易内涝。为了让乡亲们致富增收,吕伟增和团队不断努力,多次研究,最后敲定了种莲藕的方案。他的妻子刘新亚也从郑州回到家乡,为村里发展特色种植探路。

“每亩田产莲蓬至朵,可以卖新鲜莲蓬和干莲子,莲藕亩产斤左右,除了批发零售,还能制作纯天然藕粉,一年收入比种地强多了。”刘新亚说,生产出来的产品新鲜又美味,口碑好,堆在地头也不愁卖。莲藕能够美化环境,经济效益也比较高,通过这些年的不断引导,周边不少村的乡亲们也都尝试着种植,取得了不错的经济效益。

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