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ldquo鹤皋风景赛姑苏rdquo

来源:江南 时间:2022/6/24

鸣鹤古镇

今天的五一乡村游来到的是慈溪的鸣鹤古镇,这里素有“鹤皋风景赛姑苏”的美誉。

为什么在这个假期里会推荐大家来到鸣鹤古镇,我相信在这个假期大家应该都想找一个安静而且人又少一点的地方玩。

鸣鹤古镇比西塘要静谧,又比乌镇要单纯。来到鸣鹤古镇,我们可以看到这里整个小镇依山傍水、山、水、民居,相映成趣、错落有致。

今天很幸运有宓老师来陪着我们逛鸣鹤,宓老师是鸣鹤古镇营销导服部经理,也可以说是整个鸣鹤古镇里最棒的向导。

那出来走一要找好玩的,二要找好吃的。今天宓老师就将带大家去看看鸣鹤古镇的美景,体验一下鸣鹤古镇的一些小吃,到时候大家去玩的时候就可以按图索骥,找找鸣鹤这边的特色。

鸣鹤古镇位于慈溪观海卫镇南部,和国内其他古镇依河而建不同,鸣鹤古镇依湖而建,杜湖和白洋湖就像它的母亲一般,千百年来滋养着这座古镇。

白洋湖是一个泻湖,它的成因和西湖是一样的,曾经这边都是靠海,后来海慢慢退出去了以后就形成了一个淡水湖泊。这个湖泊也是唐朝的时候开始就有命名了,一直流传到现在。

左手边的寺院是叫做金仙寺,这个寺院已经有多年的历史了,当然,这个古镇也已经有多年的历史了,所以说这个寺它是比这个古镇历史更悠久。

有一句诗叫做“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”,大家都很熟悉。这个寺院就是当时建立在寺庙非常鼎盛的时期南朝的时候。

听着高处传来的钟声,慢悠悠地走在小巷里,就仿佛穿越到一千年前,古老而又温馨。这里有一条清溪由西向东流经全镇,河上横跨着明代时期的七座古桥,沿河有一片有江南水乡特色的明清住宅。

我现在到的是鸣鹤国医馆,这边为什么要建一个中医的国医馆呢?这还要说一段我们鸣鹤的一个国药文化,鸣鹤明清的时候开始发展国药业。像大家所熟知的北京的同仁堂,南边的叶同仁堂,当时称为南北两大同仁堂,他们的创始人都是从鸣鹤这边出去的。

据考证,中国国药老字号和这边相关的,它的创始人是鸣鹤人或者它主要的经营人是鸣鹤人,大概有多家,然后这个宅子就是当时南边的同仁堂、温州叶同仁堂在这里的一个老宅,这个宅子原名是叫做崇敬堂。

还有一方面是因为鸣鹤以前曾经靠海,所以还有海盐文化这一块。当时鸣鹤就有东南赋税之最的称呼,浙江32%的盐税,当时都是从这边过来,后来到了明清的时候,开始发展国药业,所以这也是一个非常长的过程。

除了穿越千年的魅力,鸣鹤古镇还能让你找回儿时的记忆。老式的理发店、弹棉花店,许多已经消失在城市里的门店依旧能在这里看到。而这里更有许多原汁原味的当地美食。

现在来到的就是鸣鹤最有特色的一个年糕的食品,一个小吃。大家可以猜猜这是一个什么样的食品?

这个是这边特色的一个小吃,鸣鹤这边几乎家家户户都会做年糕这种食品,也是鸣鹤印在骨子里面的一种乡愁和一种记忆文化了。

荠菜、榨菜、梅干菜、笋干、糖,这些馅料整整齐齐放成一排,你想吃什么就加什么。

这是一个很大的饺子的形状,里面的馅有很多,味道如何呢?

首先这个年糕真的是非常软糯,而且是有弹性的那种,跟普通我们在吃的一片片的年糕,它的味道是不一样的。

再加上里面的梅干菜,还有笋干,非常入味,当然有喜欢吃甜的其实可以加糖,然后也可以有辣的,像酸豆角或者是加榨菜,味道一定都非常棒。

除了年糕饺,在古镇里还可以看到三北豆酥糖,麻糍、油墩这样的小吃。宓老师说,这里还有一家特别有名的糕点店,店里的刘师傅今年已经80多岁了,他的手工糕点制作技艺还是慈溪市非物质文化遗产代表性项目,在店里没一会儿工夫,就已经来了好几拨游客特地来买桔红糕、薄荷连环糕。

除了古镇的特色小吃、像年糕饺、糕饼这种,其实我们也可以坐在古镇静静地喝一杯古镇的养生茶,比如说像各个节气喝不同的茶饮,这边也有一个环境比较幽静的茶室。

在江南古镇里面要的就是这种感觉,比较幽静,又不会受那些纷杂的打扰。可以晒晒太阳、喝杯茶,然后有小猫小狗跑过,就会感觉确实是一个非常有生活化的活着的一个古镇的感觉,生活的节奏也会被放慢下来。

点一壶养生茶,和三五好友一起,聊聊生活的琐事,望着小桥流水消磨一个下午,在假期里也许是再惬意不过了吧。

其实鸣鹤古镇这边还有几家特别不错的民宿可以让我们住下来,比如这家银号客栈,一走进来古色古香,好像蛮有年代感的这种感觉。

这一栋宅子本身就是一个百年的老宅,当时它的建设者是姓沈,他在北京开了银楼,后来捐了个官,告老还乡以后回到自己的祖籍地,把自己家乡的老宅子又重新扩建了一下,扩成了这种五间三进的一个宅子,现在是做了一个民宿。如果你到这边来住的话,就可以体验到曾经百年老宅的一种风范了,这一间屋子其实从外面看过来的时候就觉得很有钱的感觉,很有文化底蕴。也印证了老宅庭院深深深几许的样子,所以一进一进进来的时候是比较深的。

今天在宓老师的带领下,我们其实把鸣鹤古镇可以说是完整的一圈已经逛下来了,不知道屏幕前的你们是不是也对鸣鹤古镇产生了一些兴趣,有心动吗?心动不如行动,不如趁着这个假期就一起来鸣鹤古镇打个卡吧。

最关键的是还不用门票。你要是带着小孩一起去,还有个推荐,古镇的旁边还有专门的采摘园,还有非常漂亮的古道,这么一天安排下来时间是刚刚好,走走玩玩是再惬意不过了!不过去玩的时候还是要做好防护,不要聚集哦!

记者:张叶璐,林宏宙

编辑:方姿懿

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