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放大10000倍看荷叶,终于发现了这个秘

来源:江南 时间:2023/5/23
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《江南》

汉乐府

//

江南可采莲,莲叶何田田。

鱼戏莲叶间。

鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,

鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。

//

《快乐汉语》的

外国小伙伴们唱得那么开心,

你们猜出本期的主题字了吗?

01:24

接天莲叶无穷碧,

映日荷花别样红。

又到了荷花盛开的季节,

原来荷花也不是那么好认的?

婀娜别致处,

清雅飘香来,

荷花有炎夏中令人神往的仙境境界。

快来欣赏一下荷花的美吧

↓↓↓

无论荷花、莲花或者菱花,

他们都扎根在淤泥中,

那么为什么古人会把它们

比作高洁品质的象征?

全靠它们自身的特殊结构,

这次就用荷花举个例子!

荷花的专属清洁工——荷叶

荷叶扮演着重要的清洁工角色。

因为荷叶表面具有超强的疏水能力,

雨水打在荷叶上时,

并不能沾在荷叶上摊成一片,

而是凝聚成一个一个的小水珠,

迅速在荷叶上滚落,

同时带走了荷叶表面上

沾染的淤泥灰尘等污垢,

使得荷花终其一生都能皎洁无暇。

荷叶超强的排水能力

用电子显微镜把荷叶放大倍时,

原本青翠光滑的荷叶不复存在,

取而代之的是

表面星罗棋布地

排列着的一个一个的

近似球形的疙瘩,

学名乳突。

图片来源:中国科学院

每个乳突的尺寸是10μm(微米)左右,

而头发丝的直径大概是40到50微米之间,

所以每个乳突比头发丝还要细三四倍。

人眼最小能看到30微米的物体,

所以即便你拥有一双慧眼,

也绝看不到荷叶表面分布的这些乳突。

图片来源:中国科学院

这看起来像珊瑚一样的东西,

就是上面的一个乳突放大之后的图片,

而此时显微镜的放大倍数已经达到了一万倍。

乳突上横七竖八地分布着棒状结构,

每个棒的长度大概是1微米,

直径大概是0.1微米。

而荷叶之所以具有超强的疏水能力,

主要得益于它表面的这种微观结构。

如果我们把每个乳突看成一座山峰,

乳突与乳突之间就会形成山谷。

在山峰和山谷的尺寸仅有10微米左右大小。

而山谷中充满了空气,

形成了大量的彼此相连的气垫,

和乳突形成的山峰一起托举着水滴,

使其不能在荷叶表面摊开浸润,

而是凝聚成一个一个的小水珠。

此时,

荷叶上的污浊就能跟着水珠

顺着荷叶表面一起滑落下去。

荷叶表面的乳突形成的山峰和山谷,以及荷叶上的水珠和水珠上粘黏的污垢

现在,你知道为什么荷花

出淤泥而不染了吗?

荷叶上的水珠带走荷叶表面的污垢工作模型

今晚23:00

CCTV4《快乐汉语》

带你一起来赏荷

了解更多有趣的知识啦!

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