有人说
世界上最治愈的东西有两样
第一是美食
第二是文字
当美食遇上古诗
又会迸发出怎样的化学反应呢？
一起来领略一下吧！
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渔歌子
唐·张志和
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
鳜鱼肉质细嫩，味鲜美，刺少肉多，营养丰富，性平、味甘，有补气血、益脾胃之功能。同时，其食法多样，红烧鳜鱼、清蒸鳜鱼、松鼠鳜鱼、臭鳜鱼、醪糟（酒酿）鳜鱼，都是大家耳熟能详又喜闻乐见的做法。
初到黄州
宋·苏轼
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
竹笋鲫鱼汤，涵盖了令苏轼向往的两样美食，鲜鱼配鲜笋，其乐也无穷。一煲浓汤，融诗情、美味于一体，水嫩、奶白，汤鲜竹脆，营养全面，当真是极好的。
除夕访子野食烧芋戏作
宋·苏轼
松风溜溜作春寒，伴我饥肠响夜阑。
牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。
牛粪烧芋的滋味或许难得一品，但这道葱油芋艿却不可错过。芋艿气味淡雅，滑腻软糯，香气浓郁，加上葱油清香，滋味回甘，口感劲道，不输猪肉！
对食戏作
宋·陆游
春前腊後物华催，时伴儿曹把酒杯。蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
馄饨发展至今，名号繁多，制作各异，皮薄馅嫩，味美汤鲜。重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种；新疆乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，汤清味鲜；还有不得不提的是，湖州南太湖极富盛名的大馄饨，历史悠久，个大、馅多、汤极鲜。
拨棹子·退居
宋·黄庭坚
归去来。归去来。携手旧山归去来。有人共、月对尊罍。横一琴，甚处不逍遥自在。
闲世界。无利害。何必向、世间甘幻爱。与君钓、晚烟寒濑。蒸白鱼稻饭，溪童供笋菜。
湖州素有“鱼米之乡”的美誉。白鱼清蒸，鳞下脂肪微厚，鱼皮入口舒适，肉质则细腻也多汁；稻米则颗粒饱满，热气腾腾，多嚼几下便能觉出甜味。南太湖的白鱼，南太湖的白米饭，分开食用时已是一绝，二者合而共食，其味更是鲜至难以言喻。
美食入诗
不负人生不负胃
春光喜人
不如将这场诗意“吃”进肚里
也算不辜负这些“吃货”诗人
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