枸杞主要有两大类:中国枸杞和宁夏枸杞..让我们看看他们来自哪里。
枸杞:分布于东北、河北、山西、陕西、甘肃南部及西南、中南、华东等省;韩国、日本、欧洲都有栽培或逃入野外的。常生长在山坡、荒地、丘陵、盐碱地、路旁、村庄。除了在中国是野生的,在各地还被种植用于药用、蔬菜或绿化。
宁夏枸杞:由西北野生枸杞演化而来,现有栽培品种在适宜条件下仍可野生。我国早期药用枸杞是我国西北地区采集的野生枸杞的产物,秦汉医书中已有记载。初唐著名医学家孙思邈在《千金方毅》中说:“甘州(今甘肃张掖)是真相,叶厚达是。”北宋科学家沈括在《孟茜笔谈》中记载:“枸杞,生于陕西的极边,高大美丽,与众不同。”
枸杞的其他一些品种在当地也常被称为枸杞,如云南枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可以简单判断,即如果在我国东部、中部和南部发现,基本上是枸杞或其品种,如果在西北地区发现,基本上是枸杞或其品种。
因此,枸杞的选择首先要注意其产地。宁夏枸杞药用价值最高,适宜滋补保健。其次,要注意它的外观和颜色。优质枸杞外观为暗红色,大小均匀,无油粒、碎粒、杂质、虫蛀、霉变,干燥度好。我买过很多品牌的枸杞,比如百瑞园,七里香,齐一江南,伊康。其中,Ikant的枸杞综合品质最好,价格也不是最便宜的,性价比更高,但食品、质量、效果要放在第一位。
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