莲叶还可以这样吃？2步就做好，清热养胃睡眠好，口气清新气色好~
看见荷叶就想起了一首诗“江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东。”想想鱼儿在荷叶间穿梭，荷叶碧连天的景象实在是美不胜收。莲叶不只是南方有，北方也有，每到七八月间，正是荷花别用红，荷叶碧连天的季节。
周末去野外游玩，看到采摘的藕塘，荷叶倒处都是，买了一些回家，不但可以晒干还可以做成美味的粥来喝。在这个季节，很适合这一款粥，清香好喝，常喝可以清热去暑。其实荷叶的营养价值很高，就像我们知道的莲藕，莲子都是一家。荷叶有消暑利湿，健脾养胃，散瘀止血的作用。荷叶和莲子也一样可以静心安神，对紧绷的神经有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。现代的我们生活工作和学习压力都很大，很容易烦躁可以适当的喝一些这个粥，让自己心平气和，睡眠质量提高，一觉可以睡到大天亮，身体和脸色都会变好。
所用材料：荷叶，粳米，莲子，冰糖（可放可不放）。
做法步骤：
第一步：新鲜的莲叶清洗干净，莲子浸泡开备用。
第二步：把荷叶切成大块，因为一会煮好以后可以便于捞出。
第三步：砂锅里放入清水，把莲子放入，经过浸泡的莲子很快就可以熟透，在这个季节也可以用新鲜莲子来做。莲子可补脾益胃、养心安神、清热去火等，经常吃一些，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补食材，家里可以常年备着，经常吃一些。
第四步：把莲叶放入，再把清洗干净的粳米倒入，粳米也就是我们常吃的大米。
第五步：大火烧开，熬煮10分钟，这个时候汤已经是绿色的了，把莲叶捞出去掉。
第六步：盖上盖子，可以关火焖一会就可以了，吃的时候孩子喜欢甜的可以适量的放一些冰糖，中老年人则建议不要放糖更好。
第七步：清香的味道，十分的好喝，荷叶莲子粥能够清热化痰，祛脂降浊，夏季常吃能够解暑安神睡眠好，消暑去火，排毒养颜哦，你也赶紧试试吧~
峰儿话语：
荷叶是凉性的，很适合夏天来做粥，用砂锅不需要熬煮太久，10分钟就可以，盖上盖子焖一会儿就好。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~
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