毕业论文
您现在的位置: 江南 >> 江南选择 >> 正文 >> 正文

江南汇一姐菜品一路前行附实战配方

来源:江南 时间:2022/5/9
网站运营求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/13282.html

少年易学老难成,一寸光阴不可轻。过的好是精彩,过不好是经历。

你能作茧自缚亦能破茧成蝶。没有谁可以和生活讨价还价,所以生命不息就得努力。

一姐努力做菜的样子是不是更美

低温平安鲍

法国红酒酿鹅肝

秘制麦螺

美人笑

新派夫妻肺片

玉兰罗汉

黄金薄衣卷

酱汁腊鸭舌

深海脆脆螺

陈皮花雕醉鬼蟹

实战配方

原料:花螺5斤。

调料:绍兴花雕酒一斤,鸡粉20克,美极鲜克,白糖5克,辣鲜露克,麻辣鲜露克,寿司酱油克,青芥辣少许,香油80克,小葱,香菜,生姜,鲜小米辣各适量,以上调料放一起搅匀,放冷藏备用。

制作:

1、花螺冲洗干净,锅里烧水,放少许葱姜、3—5片柠檬,水开后放白酒适量,下花螺煮熟(不能太老)。

2、煮好的花螺过凉,捡洗干净(有臭的用牙签挑出来),去内脏后再塞回去,放水加少许柠檬里备用。

3、上菜前控干水份,浇汁点缀即可。

实战配方

莴笋卷荷仙菇

龟甲万克,广东味粉克,白糖65克,胡椒粉10克,芥末30克,麻油克,日本米醋克,李派喼汁克,(荷兰芹大梗不要克,香菜大梗不要克,二样用橄榄油稍微打一下,不要打太烂)洋葱克切小粒,白芝麻克炒香(打半碎),榨菜洗干净冲去味,用克切小粒,蒜蓉克冲水,用烧热的橄榄油浇一下,橄榄油0克。桂冠沙拉酱克,最后搅拌一起即可。

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 转载请注明:http://www.0431gb208.com/sjslczl/208.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了